а я все таки за более менее натуральные продукты, и категорически против БАДов!!! как можно пить кучу непонятно чего разом даже не проверив свои анализы? а если в анализах все норм. самочувствие норм, то и профилактики в виде овощей, фруктов, орехах, меде, варенье, масла м.б. вполне достаточно. вот если здоровье реально страдает, вот если в анализах чего не так, тогда можно подумать чем пополнить. а так...
вот смотри, например, когда витамин В12 падает в крови - это, значит, что ситуация уже катастрофическая - его запасов в организме уже нет. и практически такая же ситуация со всеми остальными витаминами. высокий кальций в крови чаще говорит о том, что он вымывается из костей. потому что для его всасывания из пищи обязательно нужен витамин Д3, а он получается в процессе сложной цепи преобразований, в которой участвует и кишечник, и печень, и почки...
овощи и фрукты у тебя откуда? из своего сада? зимой? или их привезли из Израиля, Африки, Южной Америки? и, конечно, сорвали с ветки зрелым, а не зеленым, чтобы в трюме мог подольше полежать, и ничем не обработали, потому что беспокоятся, чтобы мы тут ели экологически чистую пищу?
в варенье нет никаких витаминов. они все разрушаются при кулинарной обработке!
мед, если ты лично не знаешь пасечника, может, тоже быть вовсе не медом
потом содержащиеся в пище витамины, микроэлементы не обязательно всасываются или могут мешать всасыванию друг друга.
В общем, это очень сложная тема. но сегодня питанием нельзя удовлетворить потребность в витаминах, увы...